Dinner menu
18:00~22:30
おつまみ Otsumami
Kleine Gerichte
Kalte Gerichte
01．ほうれん草と揚げ豆腐のおひたし Ohitashi 5€
Eingelegte blanchiertes Spinat und frittierte Tofu
02．塩キャベツ Shiokyabetsu 4.90€
Mit Salz und Sesamöl marinierter Kohl
03．自家製ラー油のたたききゅうり Tatakikyuri 5€
In Salz und hausgemachtem Chili-Öl eingelegte Gurken
04．キムチもやしナムル Namul 5€
Kimchi mariniertes Sojasprossen
05．長いもの醤油漬け Nagaimo shouyuzuke 5.80€
In Sojasoße eingelegte Yamswurzel
06．とり皮ポン酢 Torikawa ponzu 5.80€
Hähnchenhaut mit hausgemachter Ponzu-Soße
※ Ponzu = Sojasoße mit japanischem Essig
07．漬け物盛り合わせ Tsukemono moriawase 8.50€
Japanisches eingelegtes Gemüse
08. ポテトサラダ Poteto salada 5€
Kartoffelsalat nach japanischer Art
09. 冷奴 Hiyayakko 5.30€
Kalter Tofu mit Bonitoflocken und geriebenem Ingwer
10. よだれ鶏 Yodaredori 10€
Kikok Hähnchenbrust mit Hausgemachte leicht Scharf Süßsauersojasoße
おつまみ Otsumami
Kleine Gerichte
Warme Gerichte
11．枝豆 Edamame 4.60€
Warme gesalzene grüne Sojabohnen
12．炙り明太子 Aburi mentaiko 12.80€
Geflämmter Seelachsrogen
13．鶏もつ土手煮 Torimotsu doteni 6.20€
Geschmorte Hähnchen-Innereien mit Miso
14．出汁巻き Dashimaki
Japanisches Omelett mit Dashi 10.50€
※Dashi ist eine jap.Brühe bestehend aus Konbu Algen oder Bonito Fisch
15. 自家製ぎょうざ Gyoza 7.50€
Hausgemachte Schweinehackfleisch und Gemüse gefüllte Maultaschen
16. 牛タンわさび Gyutan 7.80€
Gegrillte Zunge von Kalb mit Salz und Wasabi
17. 鳥つくねおろしポン酢 Tsukune 9€
Hähnchenfleischbällchen mit geriebenem Rettich und Ponzusoße
18. あらびきウインナー Arabiki Uinna 3.80€
Grobes Bratwürstchen
19. 麻婆豆腐 Mabo Tofu 12€
Mabo Tofu mit schweinehackfleisch
サラダ Salat
21．豆腐キノコわかめサラダ Tofu salad 10€
Wakame–Seetang, Pilzen und Tofu auf Salat mit hausgemachtem Dressing
22．いくらと鮭とホタテのサラダ Seafood Salad 23€
Lachs Kaviar, Frischer Lachs, und Jakobsmuscheln auf Salat mit hausgemachtem Dressing
23. 和牛しゃぶサラダ Wagyu Salat 22€
Wagyu Beef auf Salat mit Sesam Dressing
24. トマトと豆腐とアボカドのカプレーゼ風サラダ Caprese 10€
Salat auf Tomaten, Avocado, und Tofu
〆の物 Shimenomono
Reis/Nudeln/Suppe
41．ごはん Gohan 3.50€
Reis
42．鮭といくらのおにぎり Lachs Onigiri 6€
Reisbällchen mit Lachs und Lachs Kaviar
43．ツナマヨおにぎり Tsunamayo Onigiri 5.50€
Reisbällchen mit Thunfisch und Mayo
44. とり茶漬け Tori chazuke 8.80€
Reis in Hühnersuppe mit Innenfilet
45．ミニサーモン丼 Mini Salmondon 15€
Mini Reis-Schüssel mit Lachs Kaviar und Frischer Lachs
46．親子丼 Oyakodon 14€
Reis-Schüssel mit Hühnerfleisch und Ei
47. カレー Curry 12€
Japanisches Chicken Curry mit Reis
48. A5和牛肩ロース好き丼 Wagyudon 24€
Reis-Schüssel mit A5 Wagyu Beef und Weichgekochtes Ei
49. 炙り〆鯖の棒寿司 Saba Bou Sushi 18.50€
Gepresste Sushi mit abgeflammte eingelegte Makrele
50．たまごスープ Tamago Suppe 4€
Eiersuppe
51． 味噌汁 Miso Suppe 4€
52. 〆のミニとり麺 Shime no torimen 8.50€
Mini Nudelsuppe (Ramen) mit Hühnerfleisch
53. 鴨そば Kamo Soba 16€
Buchweizen Nudeln mit Entenbrust und Lauch in Warmer Suppe
54. 鶏カレーそば Chicken Curry Soba 14.50€
Buchweizen Nudeln mit Hühnerfleisch in Japanisches Chicken Curry
55. 麻婆つけ麺 Mabo Tsukemen 16€
Tsukemen(Nedeln mit Dip) Pikante Schweinehackfleisch Suppe
デザート Dessert
61．抹茶アイス Macha-Eis mit Azukibohnen 4.70€
62．紅芋アイス Süßkartoffel Eis mit Azukibohnen 4.70€